Saturday, February 21, 2009

Dari Mulut Turun ke Perut (hati)

Seperti biasanya kalo hari minggu, jam 4.30 pagi aku udah siap dengan jaket tebal, sepatu boot, syal dan keranjang belanja...diem2 ngeluarin si Tiger Revo ku keluar halaman...sementara anak istri masih terlelap. Kunyalakan mesin motorku di halaman luar....biar enggak ganggu yg lagi pada tidur.
Jarak rumah ketempat tujuanku sekitar 15 km.
Kemana sih...? pagi2 buta....? diem-dieman lagi...hehehe...
Itu adalah sudah merupakan kebiasaanku, setiap minggu pagi ngelayap ke Pasar...ngapain...?
Berburu Ikan Laut..!!
Saat pagi itulah paling tepat berburu ikan laut, sementara matahari belum nongol, pedagang lagi nurunin ikan2 yg baru mereka bawa dari tempat pelelangan ikan.
Biasanya aku cari ikan tongkol, kakap, cumi dan udang. Yah sekalian belanja bumbu, tahu-tempe dan sayur-sayur lainnya....
Ritual seperti ini sudah kujalani lebih dari 10 tahun dan aku merasakan ada kenikmatan tersendiri dengan belanja ke pasar tradisional, bakul2 juga udah banyak yang kenal, jadi aku selalu dapat harga special, lebih murah...hemmm
Setelah selesai belanja ku pacu itu motor pulang kerumah dengan keranjang belanja terikat di jok belakang.

Sampai rumah...naahh...ini bagian yg paling menyebalkan...membersihan ikan2 tersebut, keluarkan isi perut, insang dan buang itu sisik2.
Habis itu mulai deh otak berputar...menu apa yang mau dimasak hari ini...?
dan ikan2 yang nggak di masak hari ini ku bekukan di freezer.
Biasanya jam 9 pagi dah selesai aku memasak...terus ngerjain yg lainnya, sementara sarapan pagi cukup goreng telor sama roti tawar aja.
Saat makan siang tiba, itulah saat paling menyenangkan...kita makan bareng, dan berhamburanlah koment2 dari anak dan istri...kadang ada yang bilang kurang asin, terlalu pedas, kematangan dll...tapi selalu mereka makan dengan nikmat...ku anggap komen2 itu adalah pujian yang paling tulus dari mereka...selalu licin tandas nasi da lauk2 itu...anak dan istriku termasuk aku memang penyuka segala ikan laut..dan,istriku..dia selalu minta jatah kepala ikan...hehehe....

Sorenya gantian jatah istriku yang bikin cemilan, biasanya dibuat dari bahan roti tawar yang di variasi dengan bermacam cara, entah di bakar atau dipanggang dengan pisang,selai nanas,coklat...sering juga dia juga bikin sphageti dan pizza kesukaan anak2 . kebetulan kalo kue/roti aku suka yang ber-keju daripada yang bersyusyu...hihihi..
Nah...kemarin2 dapat kue dan roti dari "teman"...ehh... rotinya istimewa...full keju dan fla...wow...enak bangetz, gantian kali ini berhamburanlah koment dariku...tapi cuma dalam hati aja beraninya....awww...och's..xixixi....

No comments:

Post a Comment